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添加物無添加！小豆島産オリーブ100％使用
小豆郡内で栽培されたオリーブの果実を一粒一粒丁寧に手摘みで収穫し、遠心分離法で搾油したエキストラバージンオリーブオイルです。
オリーブオイルで重要なのは、収穫から搾油までの時間で、早ければ早いほどフレッシュでフルーティーでマイルドな風味に仕上がります。
国産にこだわる意味もそこにあります。輸入オイルにも良いものはたくさんあると思いますが、生ものであるオリーブの果実の品質に目が届きにくく、収穫から搾油までにどうしても時間がかかってしまうといったデメリットがあります。
お客様には少しでも安心で良いものをお届けしたいといった思いより、少し高価にはなりますが国産のものを提供いたしております。
賞味期限は18ヶ月(2009.08迄）
今回の商品はH19年度収穫物です。
限定本数１５本
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072-258-5166
